根据一个 刊文 发表在最新一期《澳大利亚牙科杂志》上的研究表明,牙釉质接触酒后 10 分钟就会发生脱矿质。 葡萄酒的 pH 值为 3 和 4,其酸度与大多数碳酸饮料的酸度相似。
牙釉质是牙齿的外表面。 您的牙齿会承受许多日常压力,例如咀嚼、咬合、咬碎和磨牙 - 牙釉质有助于保护您的牙齿。
脱矿质是蛀牙的最早阶段。 当牙釉质接触糖、淀粉和酸时,牙齿表面会形成一层称为牙菌斑的粘性细菌膜。 随着时间的推移,牙菌斑会侵蚀牙釉质,导致矿物质流失。 早期,牙齿表面可见白斑。 如果不加以控制,就会产生蛀牙。
即使您不是专业的品酒师或葡萄酒评委,想象一下每次您喝一两杯会对您的牙齿造成多大的伤害! 阿德莱德大学农学院副教授 Sue Bastian 建议先用水漱口,然后再用手指涂上牙膏清洁牙齿。 她说:“牙齿柔软时用刷子清洁可能会损坏牙釉质。”
此外,您可以在享用葡萄酒的同时遵循以下建议,以保持牙齿健康:
- 在前往欢乐时光前一小时刷牙。 葡萄酒,尤其是红酒,可能会弄脏牙齿上的牙菌斑。 刷牙有助于去除一些牙菌斑并最大程度地减少酒渍。
- 喝水。 更好的是,喝苏打水。 在喝葡萄酒之间漱口,让气泡帮助清洁牙齿。
- 点一份沙拉。 蔬菜除了是维生素和矿物质的良好来源外,还含有大量水分,可以稀释酸和糖。 咀嚼蔬菜也会刺激唾液流动。 唾液可以重新平衡口腔中的 pH 值,减缓牙齿矿物质的流失,并促进修复。
- 每 6 个月拜访一次牙医进行检查和清洁。 您的牙医将能够在牙齿问题恶化并变得不可逆转之前识别出任何牙齿问题。 通过定期进行牙科检查,可以更轻松地保持口腔健康状况。 从长远来看,在问题变得复杂之前解决问题会更加经济。