Artikel berikut ini pertama kali muncul dalam bahasa Mandarin di surat kabar Lianhe Zaobao edisi 7 Februari 2013. Untuk kepentingan mereka yang ketinggalan artikel, atau yang tidak dapat mengakses publikasi dalam bahasa Mandarin, kami telah merangkum konten artikel di bawah ini.
Tart Nanas, Bak Kwa, dan biji bunga matahari adalah beberapa makanan yang dinikmati orang selama Tahun Baru Imlek, dan mungkin salah satu alasan mengapa orang menantikan perayaan tersebut. Namun, berhati-hatilah agar rasa manis di mulut Anda selama musim perayaan tidak berubah menjadi rasa sakit karena makanan ini dapat menjadi jebakan bagi kesehatan mulut.
Lianhe Zaobao (Lohas) diwawancarai Dr Ho Kok Sen, Spesialis Gigi di Bedah Mulut & Maxillo-Facial at Kelompok Gigi Spesialis. Menurut Dr Ho, biasanya ada peningkatan 25-50% jumlah pasien yang berkonsultasi ke dokter gigi setelah perayaan Imlek.
Dua Kategori Masalah Gigi
Konsumsi makanan Tahun Baru Imlek yang berlebihan dengan konsentrasi tinggi makanan manis dan lengket, minuman berkarbonasi, makanan manis yang kenyal, biji bunga matahari, dan kacang-kacangan, dapat menyebabkan masalah gigi.
Masalah gigi yang umum termasuk tambalan yang copot, gigi retak, dan bahkan masalah gigi bungsu. Dua kategori masalah utama adalah gigi retak dan gusi atau penyakit periodontal.
Dr Ho Kok Sen menjelaskan, “Selama tahun ini, orang makan banyak makanan manis dan mengunyah makanan yang lebih keras daripada pola makan biasanya. Ini dapat menyebabkan patah gigi atau sensitivitas gigi. Selain itu, selama Tahun Baru Imlek, ketika orang sering begadang, kurang tidur dan berkurangnya konsumsi air dapat membebani tubuh, sehingga ada kemungkinan dapat menyebabkan nyeri temporomandibular, sakit kepala, nyeri leher, dan ketidaknyamanan.”
Selama Tahun Baru Imlek, semua orang makan dan minum terus menerus dalam suasana sosial. Ketika gigi tidak beristirahat, tingkat keasaman tetap tertahan di dalam mulut, yang mengakibatkan kerusakan pada gigi. Ini lebih merusak daripada efek dari makan satu kali.
Banyak masalah gigi tidak terjadi dalam semalam. Pemeriksaan rutin dengan dokter gigi setiap enam bulan dapat membantu mendeteksi masalah sejak dini. Kalau tidak, ketika seseorang tidak menyadari masalah gigi yang ada, maka hidangan Tahun Baru ini dapat dengan mudah menjadi penyebab masalah yang lebih buruk.
Makanan Yang Keras dan Tinggi Gula
Ada banyak godaan makanan selama Tahun Baru Imlek – makanan mana yang merupakan “jebakan manis”? Biasanya ada dua jenis makanan: makanan keras dan makanan tinggi gula.
Menurut Dr. Ho, “Kacang-kacangan dan daging keras dan sulit dikunyah, dan jika gigi banyak tambalan, atau kerusakan gigi (karies gigi), akan lebih mudah merusak gigi. Mengonsumsi makanan yang mengandung kadar gula tinggi tanpa menyikat gigi dengan baik akan mudah menyebabkan kerusakan gigi.”
Praktek Perawatan Mulut yang Baik selama Tahun Baru Imlek ini :
- Minum lebih banyak air
- Sering-seringlah menggosok gigi dan berkumur
- Istirahat dengan baik
- Minumlah minuman Kurang Manis dan Soda Berkarbonasi
- Miliki camilan yang lebih sedikit di antara waktu makan
Sumber: Straits Times © Singapore Press Holdings Limited. Direproduksi dengan izin
