Peneliti Jerman telah menemukan itu vegetarian memiliki kesehatan gusi yang lebih baik, dibandingkan dengan pemakan daging. Mereka menunjukkan lebih sedikit peradangan, lebih sedikit kerusakan gusi dan perawatan gigi di rumah yang lebih baik. Namun, status gigi mereka lebih buruk (bila dibandingkan dengan non-vegetarian.) Meskipun sangat sedikit penyelidikan yang telah dilakukan mengenai kemungkinan korelasi ini, dan ukuran sampel dalam penelitian ini kecil, ini adalah sesuatu yang harus kita pikirkan.
Meskipun mungkin umum bagi kita untuk menganggap makanan sebagai 'sehat', 'tidak sehat', atau bahkan jika termasuk dalam kategori 'berdosa', tidak banyak dari kita yang menganggap makanan itu baik untuk gigi kita atau tidak.
Berikut sebuah daftar untuk membantu Anda:
- Buah-buahan dan sayur-sayuran
Buah-buahan dan sayuran, terutama yang kaya serat & renyah. Ini bekerja seperti deterjen di mulut, secara fisik menggosok gigi Anda dengan baik dan karena waktu mengunyah yang lebih lama, merangsang aliran air liur. Air liur menetralkan asam (yang merusak gigi), dan mengandung kalsium dan fosfat yang membantu membangun kembali mineral yang hilang oleh asam. Kandungan air yang tinggi dalam buah dan sayuran yang renyah dan berair juga membantu mengimbangi kandungan gulanya.
- air
Air sangat berharga sebagai bahan pembilas terakhir untuk makanan dan minuman manis, dan jika diberi fluoride, berfungsi untuk mencegah kerusakan gigi dengan memperkuat enamel gigi.
- Produk susu
Keju membantu merangsang air liur; kalsium membantu menggantikan mineral. Susu, yogurt, dan produk serupa bekerja dengan cara yang sama dan juga menyediakan kalsium dan fosfat. Pilih produk tanpa tambahan gula.
- Teh hijau dan hitam, dan kopi (kejutan!)
Ini mengandung polifenol yang berinteraksi dengan bakteri penyebab plak, yang dapat membunuh atau menekan bakteri, mencegahnya tumbuh atau menghasilkan asam. Dalam kopi, polifenol juga memiliki sifat melawan rongga.
- Kacang-kacangan
Banyak kacang menyediakan vitamin dan mineral yang membantu gigi Anda. Masukkan kacang tanah (kalsium dan vitamin D), almond (kalsium), kacang mete (merangsang air liur dan membantu membersihkan gigi) dan kenari (serat, asam folat, zat besi, tiamin, magnesium, zat besi, niasin, vitamin E, vitamin B6, kalium dan seng) ke dalam diet harian Anda.
Anda (dan gigi Anda) adalah apa yang Anda makan. Jadi ingatlah hal di atas saat menelusuri menu saat makan berikutnya.
Dan seperti biasa, kami akan dengan senang hati membantu Anda pertanyaan apa pun. Jika Anda ingin membuat janji bertemu dengan spesialis gigi kami, klik di sini. Jaga kesehatan.